Marmitako sin grasa aceite de oliva virgen

- Muy rico y muy sabroso - INGREDIENTES : * salmón *cebolla o cebolleta *ajo *pimiento verde y rojo *tomate *pimiento choricero *patatas *caldo de pescado o[...]

Este es un guiso vasco que a los del sur no nos importa comer de vez en cuando, ya que está ¡delicioso! INGREDIENTES: (4 personas) - 1 pimiento rojo asado[...]

Ingredientes: 1 ó 2 cebollas 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 4 patatas Pulpa de 2 pimientos choriceros 1000 g de fumet 500 g de bonito 1 pimiento rojo asado[...]

Es un plato delicioso del que podemos encontrar diferentes recetas en libros, revistas, internet… Como hago en muchas ocasiones miro unas y otras para[...]

El marmitako es una comida de pescadores de la cocina tradicional vasca.Pocas veces tan pocos ingredientes se mezclan dando un resultado tan excelso. No[...]

El Marmitako es un plato tradicional de la cocina vasca. El nombre de este sabroso guiso de pescado proviene de la marmita, que es el recipiente donde los[...]

Alfonsina Stormi, fue una gran uruguaya de principios del Siglo XX se opuso al patriarcalismo de su época con la sola y poderosa arma de su poesía. Termino su[...]

Hace tiempo que mi hija Lucía me había pedido que le hiciera marmitako de bonito. A pesar de lo que pueda parecer es un plato de verano, cuando encontramos[...]

Marmitako literalmente quiere decir "de la marmita". Los pescadores del Cantábrico hacían este guiso en los barcos, durante la pesca del bonito y es igual o[...]

Uno de los mayores problemas a los que me enfrento t odas las semanas es el de buscar recetas de pescado que puedan gustar a los paladares más sensibles y que[...]

Buenísimos días a todos!! Ya tenemos la semana casi terminada, estáis ya pensando en el fin de semana? Con este tiempo y estos frios parece que apetecen más[...]

El marmitako es un plato tradicional de la cocina vasca. Es un guiso preparado a base de patatas y bonito del norte, que no atún, cuyo origen, se remonta a los[...]

Que ganas tenía de subir esta receta y por una cosa u otra ni terminaba de hacerla en condiciones, bueno lo que no terminaba de hacer en condiciones era la[...]

Espectacular. INGREDIENTES: Sepia Bacalao Patatas Puerro Cebolleta Ajos tiernos o normales. Pimiento verde Pimiento choricero Tomate rallado Una Cayena Caldo[...]

- Para 4-6 personas: 1 ó 2 calamares grandes 3 patatas 2 cebolletas 2 pimientos verdes 1 tomate 2 dientes de ajo 2 pimientos choriceros 2 ñoras 1/2 vaso de[...]