Pollo asado sin galletas berenjena solomillo de cerdo

Cuando asas el pollo en el horno, haces que gane bastante en sabor y que no contenga tanta grasa. A mi es uno de los platos que más me gusta preparar, porque[...]

El pollo asado es de esos platos que triunfa siempre y en casi todos los hogares hay una receta preferida con este ingrediente como estrella. Tiene un precio[...]

Delicioso pollo asado en su propio jugo, sin aceite, ni agua, ni vino, solo con las especias y la pastilla de caldo, lo cual convierte esta receta en un plato[...]

Ingredientes : Para 8 Personas. 1 pollo grande, 2 Kg. 1 kg de patatas pequeñas. 100 gr. de arándanos deshidratados. 100 gr. de Champiñones laminados. 3 gr. de[...]

No me van a dar como a los hermanos Roca (mi enhorabuena) tres estrellas Michelin por la presentación de esta receta, seguro, se trata de un simple pollo asado[...]

Yo no como carne, lo he dicho ya?? Probablemente a estas alturas todos estéis hartos de leerme esto pero por si acaso..por eso no se suele ver mucha carne por[...]

Me he animado también a hacer este pollo asado para el reto de Cooking the chef sobre todo por que es diferente, nunca había probado las especias principales y[...]

Comenzamos febrero con una receta de pollo y lo terminamos con otra también de pollo, un alimento imprescindible en mi casa. Siempre digo que no le saco todo[...]

No os ha pasado que habéis comprado un pollo asado al vacio y os habéis comido solo medio?. A mi si, muchas veces y luego cuando han pasado dos días aunque[...]

Fuente: America's Test Kitchen Para conseguir que este pollo asado tenga un fuerte sabor a hierbas sólo es necesario extender una buena capa de pasta de[...]

He preparado este pollo asado, sencillo y riquísimo. Lo he cocinado en el horno pero en vez de utilizar la bandeja del horno lo he puesto en la olla de hierro[...]

1/4 tazas aceite de oliva 3 lbs. pollo 1 unid. aji 1 tazas vino 2 tazas caldo de pollo 3 cch. harina 1 unid. cebolla 1 tazas crema agria 1 unid. perejil 1[...]

1 pollo limpio y eviscerado, 150 gr. de foie gras, 25 gr. de frutos secos picados, 1 diente de ajo, 50 gr. de nueces, 1 ramillete de perejil, 1 cebolla, 1[...]

Ingredientes para Pollo asado con cebollitas y bacon: 1 Pollo troceado 100 grs. de Tocino o Bacon 70 ml. de Jerez seco 1 Ramillete compuesto (laurel, orégano y[...]