Pollo asado sin solomillo orejones nueces pimientos morrones vinagre

Ingredientes Porciones: 4 1 limón 1 pollo de aproximadamente 1,35 kg, sin menudos 1 cucharada de cilantro fresco picado 1 cucharada de perejil fresco picado 2[...]

Fuente: America's Test Kitchen Este pollo está asado sin piel y para que no pierda jugosidad se deja en una "salmuera" (en inglés "brine") durante 1/2 hora ó 1[...]

Hay platos bajos en grasas y no por ello tienen que ser sosos o sin sabor. El pollo así cocinado lo suelo hacerlo de vez en cuando, no le pongo ningún aceite,[...]

Las ganas de cuidarnos, y no por el mero hecho de adelgazar unos kilos, sino por el hecho de comer más saludable, son las que nos llevan a cocinar más en el[...]

No me van a dar como a los hermanos Roca (mi enhorabuena) tres estrellas Michelin por la presentación de esta receta, seguro, se trata de un simple pollo asado[...]

En este caso fueron dos pollos asados al horno, pero obviamente para uno se procede de la misma manera. INGREDIENTES -Dos pollos -Una cebolla gorda -Un limón[...]

Yo no como carne, lo he dicho ya?? Probablemente a estas alturas todos estéis hartos de leerme esto pero por si acaso..por eso no se suele ver mucha carne por[...]

cocina como en tu casa INGREDIENTES: Perejil fresco picado Flor de sal Para el pollo asado: 4 cuartos traseros de pollo 2gr Tomillo 2gr Romero 2gr Orégano 5gr[...]

Me he animado también a hacer este pollo asado para el reto de Cooking the chef sobre todo por que es diferente, nunca había probado las especias principales y[...]

Comenzamos febrero con una receta de pollo y lo terminamos con otra también de pollo, un alimento imprescindible en mi casa. Siempre digo que no le saco todo[...]

No os ha pasado que habéis comprado un pollo asado al vacio y os habéis comido solo medio?. A mi si, muchas veces y luego cuando han pasado dos días aunque[...]

Fuente: America's Test Kitchen Para conseguir que este pollo asado tenga un fuerte sabor a hierbas sólo es necesario extender una buena capa de pasta de[...]

Fuente: Recipe Tin Eat No pensaba poner esta receta en el blog porque no hice guarnición y las fotos me quedaron un poco tristes pero al final la he puesto[...]

Este pollo asado ha quedado delicioso. Normalmente lo hago con vino blanco, pero no tenía y aproveché una Coca-Cola que tenía abierta en la nevera. La cebolla[...]

En verano saco mucho partido a la panificadora y a la olla programable porque no enciendo el horno, aunque tengo jornada de verano y mucho más tiempo libre[...]