Trucha sin dorada laurel

Hace poco ha sido la temporada de trucha, de pesca deportiva y teniendo cerca ríos donde se permite y amigos pescadores pues imaginad que platos tan buenos nos[...]

Aquí seguimos con un tiempo loco de remate, o te mueres de frío o te achicharras de calor.......en fin que cuando hace calor mi cocina que tiene el sol en la[...]

Una receta bien conocida y fácil de preparar, es un plato que antes se hacía bastante en los restaurantes y que ahora no aparece tanto, quizás por su[...]

¡¡Buenasss!! He estado unos días desconectada de todo y me ha servido muchísimo porque he comprendido que necesito unas vacaciones largas de verdad.[...]

Una excelente salsa que combina de maravilla con el sabor de la trucha asalmonada, un plato sano y sabroso ideal para cualquier momento. Ingredientes (2[...]

¡¡Buenasss!! He estado unos días desconectada de todo y me ha servido muchísimo porque he comprendido que necesito unas vacaciones largas de verdad.[...]

Como cada mes, el Recetario Mañoso elige un producto relacionado con Aragón. En el mes de Mayo,con Lolines de Cuina amb Lolines , como anfitriona, y Marisa, de[...]

Recetario Mañoso nos ha propuesto para esta temporada elaborar recetas con tres ingredientes, setas , trucha y melocotones . El plazo finaliza el 10 de este[...]

para 4 personas - 4 truchas - 1 pastilla de caldo de pescado concentrado - 1 pizca de sal - 3 tomates maduros - 1 chorrito de vino blanco - 2 patatas - 2[...]

Para 4 personas: 4 truchas 2 huevos 5 dientes de ajo 1 zanahoria 1 puerro 50 gr. de almendra molida harina y huevo batido (para rebozar) agua aceite de oliva[...]

8 lomo trucha 8 loncha jamon serrano 4 cuchara sopera salsa de tomate 4 ud. pimiento del piquillo 1 pizca maizena caldo de pescado para la guarnicion 1 ud.[...]

4 truchas de racion 1 zanahoria 1 cebolleta 100 ml. de vodka 200 ml. de nata liquida 200 ml. de caldo de pescado harina aceite virgen extra Hojiblanca sal[...]

una trucha grande o cuatro pequeñas 250 gr. de gambas 100 gr. de champiñones 100 gr. de mantequilla 300 gr. de harina 1 vaso mediano de champan[...]

800 gr. de trucha 4 patatas un manojo de berros 1 diente de ajo 1 vaso de nata liquida 1 vaso de caldo de pescado agua aceite virgen extra Hojiblanca sal[...]

4 filetes grandes de trucha 2 cebolletas 3 dientes de ajo 200 gr. de guisantes 8 esparragos 2 huevos cocidos 1 cucharada de harina 1/2 vaso de vino blanco[...]