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4 filetes grandes de trucha 2 cebolletas 3 dientes de ajo 200 gr. de guisantes 8 esparragos 2 huevos cocidos 1 cucharada de harina 1/2 vaso de vino blanco aceite virgen extra Hojiblanca sal pimienta perejil picado pica las cebolletas y los dientes de ajo. ponlos a dorar en una cazuela con [...]
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