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una trucha grande o cuatro pequeñas 250 gr. de gambas 100 gr. de champiñones 100 gr. de mantequilla 300 gr. de harina 1 vaso mediano de champan 1 cebolla grande 1 huevo 1 puerro coñac pimienta blanca limon sal Como prepararlo: se limpia la trucha, se abre y s [...]
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