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Encontrado 5 recetas
"El Suquet" es un plato típico catalán a base de pescado y patata. Originalmente, este plato lo preparaban los pescadores al acabar su jornada, utilizando las[...]
Fuente: momentococina.blogspot.com.esEl suque t es un guiso de pescadores que solían hacer estos para comer, con el pescado que habían capturado, en ocasiones porque estaba maltrecho para su[...]
Fuente: blogdecuina.blogspot.com.esINGREDIENTES: 1 Cebolla 1 Ajo Aceite Azafrán Pescado de roca (las espinas no se tiran) Gambas (las cascaras no se tiran) Pimentón 1 chorrito de brandy Fumet 2[...]
Fuente: andreacordonbleu.blogspot.com.esIngredientes 4 personas: 1 cola de rape entre 1800-2000 gr cortado a lomos. (peso neto de los lomos sobre los 1200 gr) 1 cabeza de ajos (pelados los dientes y[...]
Fuente: lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.esEl pasado mes de abril visité Cavas Naveran , un lugar con mucho encanto situado en Torrelavit, Barcelona, y allí tuve la oportunidad de disfrutar de algunos[...]
Fuente: pachuparselosdedos.blogspot.com.es