Lomo cerdo sin jitomate o tomate lim

Ingredientes 1 kg de cinta de lomo, abierta por la mitad Una pechuga de pollo Tiras de tocino de jamón 1 cebolla Aceite de oliva 3 dientes de ajo Un vaso de[...]

¡Buenos días! Hoy os traemos una rica receta, que solemos hacer cuando tenemos invitados, porque es una receta que se sirve en frío, y te permite[...]

Esta es una carne mechada a mi manera y que preparo bastante a menudo y no tiene nada que ver con la receta la receta tradicional de mi madre, pues a esa[...]

Esta receta es una verdadera delicia, si tendrás invitados y no quieres trabajar mucho, te comparto esta receta que es deliciosa, y como la mayoría de mis[...]

Ingredientes: un pedazo de lomo entero un poco de tocino a punto de sal vino blanco caldo de verduras (tenía congelado) 1 calabacín, 3 zanahorias, 2 puerros, 1[...]

Los asados de lomo de cerdo quedan mucho más jugosos si los mechamos. Podemos ponerle tiras de jamón, de beicon, o de hortalizas. Las agujas de mechar podeis[...]

LOMO DE CERDO RELLENO AL HORNO Ingredientes 1 Cinta de lomo de 1 kilo aprox. 100 gr de panceta picada 2 Cebollas picadas 150 gr de champiñones picados 150 gr[...]

720 gramos de lomo de cerdo 90 gramos de tocino ahumado 210 gramos de uvas pasas 1 corazon de apio 1 zanahoria 1 puerro 1 manojo de tomillo 2 pistilos de[...]

1/2 lomo de cerdo 75 gr jamon 1 cucharada margarina 50 gr champiñones picados 25 gr tocino ahumado picado 1 yema 2 cucharada coñac sal y[...]

500 gr. de lomo de cerdo 100 gr. de carne picada de ternera 100 gr. de tocino magro 50 gr. de piñones 50 gr. de pasas 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 hoja[...]

Ingredientes para Lomo de cerdo en salsa de tocino y ciruelas: 800 gr de lomo de cerdo 400 gr de tocineta ahumada 2 cds de mostaza 2 cds de mantequilla 2 cds[...]