Lomo cerdo sin berenjena grande chile

Este lomo queda riquísimo y hasta tierno pese a ser una parte del cerdo tan magra. Queda bastante especiado debido al adobo. Abstenerse estómagos delicados y[...]

Ya estamos aquí otro mes más con el reto del asaltablogs. Este mes tocaba asaltar la cocina de "la dama de las especias" Rossgastronómica , y bueno antes de[...]

INGREDIENTES 1.800 grs de lomo de cerdo 2 hojas de laurel 5 dientes de ajo 3 cebollas 5 zanahorias 300 grs de champiñones tomillo pimienta negra en granos 1[...]

La piña siempre me ha parecido navideña, así que he preparado este plato que con muy pocos ingredientes y bajo precio, se convierte en un plato de fiesta. Como[...]

Hace mucho tiempo que descubrí que cocinar es mi mejor remedio para los males, así que cuando estoy agobiada, o preocupada, o medio-depre por algo, en vez de[...]

Una receta de lo más fácil del mundo mundial, pero de las que cuando llegan las fiestas en casa nunca falta, es perfecta para hacerla un lunes y tener carne[...]

Esta sencilla receta de lomo que aprendí de la abuela está buenísima y es muy práctica ya que si sobra se puede calentar y el lomo no queda reseco al día[...]

El "escabeche" se utiliza desde el siglo XVI para conservar alimentos, tanto caza como pescado y aunque existe en otras regiones del mediterraneo, la[...]

Esta es una receta sencilla, bastante económica, y que tiene una presentación suficientemente buena para adornar sin problemas nuestra mesa navideña u otro[...]

De pequeña, cuando me gustaba una comida, me obsesionaba con ella hasta aburrirla. Ahora me pasa lo mismo con la cocina y mi última obsesión son los asados.[...]

Esta receta la encontré en el blog de la huerta a la cazuela, si quereis verla pinchar aquí Merece la pena probarla porque está muy sabrosa y suave a la vez.[...]

Soy muy partidaria de c omer bien y sabroso , como muchos, ¿verdad? Y si encima solo tardamos unos 20 minutos en preparar ese tipo de platos mejor, que[...]

Había dicho en mi pagina de facebook que publicaría la receta ayer. Fue imposible, cuando llegue a casa. Después del trabajo, no tenia Internet, ni linea de[...]

Muy buenos días!! Ya estamos de vuelta a la rutina por lo que las recetas frías van paso de nuevo a las entradas de horno. Prueba de ello es este lomo asado[...]

Receta hecha, probada y testada por Blog Recopilatorio de recetas Tere y Merchy. Hoy os traemos una receta espectacular de lomo de cerdo a la riojana , una[...]