Lomo cerdo sin zumo de naranja jitomate o tomate conejo

Lomo de cerdo con piña y queso al Pedro Ximénez Receta inspirada y tuneada de Divina Cocina . En su receta la carne va a plancha, nosotros introducimos el[...]

Parece que el lomo de cerdo es, después del solomillo, la carne con más proteínas y menos grasas; es una carne rica en vitamina B1 y su consumo, cocinada[...]

Como estamos muy navideños, me permito compartirles esta receta que también es muy adecuada para estas fiestas... aquí va la receta, Ingredientes: 1 k Lomo de[...]

Este lomo está buenísimo. Y eso que yo no soy "muy de comer carne"... ¿será poque el orégano, los tomates y las cebollas son del huerto de mi hermano (sin[...]

Texto y foto pertenecen al blog http://victoria-diaadia.blogspot.com/ Hemos acabado el mes de Noviembre y mañana comienza la maratona, siempre digo que no me[...]

Hoy una entradita de cerdo rica,rica. Compre un trozo de lomo para invitar a cenar a mis suegros y mi cuñada, no lo había hecho nunca así, entero. Así que[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 80 g de lomo de cerdo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla mediana 3 dientes de ajo 1 tomate maduro 1 vaso de vino blanco 2[...]

Los asados de lomo de cerdo quedan mucho más jugosos si los mechamos. Podemos ponerle tiras de jamón, de beicon, o de hortalizas. Las agujas de mechar podeis[...]

No sabia que podía existir este tipo de salsa para salado, en especial para carnes, siendo la tonta del chocolate... Modo de proceder: Dorar en olla exprés a[...]

Esta receta me la pasó hace algo más de un año una amiga que la hace ella y está q ni os cuento. ya la voy haciendo en varias ocasiones y cada vez nos gusta[...]

Hace poco preparé el solomillo de cerdo curado y fué un éxito rotundo. Ahora quería probar con un lomo de cerdo, que como es mas grande tendremos que aumentar[...]

Os dejo esta receta de lomo de cerdo curado a la sal que me ha parecido muy interesante de hacer y con muy buen resultado. Os recomiendo que la hagáis y seguro[...]

¿Hierbas, especias, hierbas secas, finas hierbas…? La historia de los condimentos es tan antigua como la propia humanidad, es probable que nuestros[...]

Ayer subí a “Mi cocina” virtual un puré de patatas realmente sabroso, aderezado con orégano, aceite de oliva y pimentón dulce (pimiento molido),[...]

Mis abuelos paternos eran de un pueblo llamado Alhaurin el Grande, en su casa no faltaba el lomo en manteca, que lo preparaba como nadie mi tia Paca, así que[...]