Lomo cerdo sin berenjena grande pimientos verdes jitomate o tomate

Necesitas 1 paquete (6 onzas) de mezcla para relleno de pollo STOVE TOP Stuffing Mix for Chicken 2 manzana s, peladas, picadas 3 cucharadas de arándanos rojos[...]

Buenos días!!! Empieza otra semana y en nada estamos en Mayo, y en nada en Junio y en nada en Espaaañaaaa... madre mía , el tiempo vuela y yo solo pienso ya en[...]

para 4 personas - 1 kilo de lomo en pieza - 70 ccs de aceite - 5 dientes de ajo - 50 gramos de almendras crudas - 1 rodaja de pan - 1 cebolla - 1 cucharada de[...]

Una de las formas en que más me gusta preparar la carne es al horno, con poca grasa y mucho sabor. Y así es como queda este lomo: rico, jugoso y saludable . Es[...]

La receta de hoy, es doble . Cualquiera de sus dos partes principales, puede ir acompañada o acompañando a otros ingredientes. No sabemos cual es el principal[...]

INGREDIENTES: 1 kg de lomo de cerdo (en una pieza) 1/4 l de agua 2 dl de sidra 1/2 kg de manzana golden 2 limones 50 g azúcar Pimienta blanca recién molida 1/2[...]

Yo soy partidiaria de que por Navidad hay que comer lo que a uno le guste dentro de las posibilidades económicas que tengamos, si hay que salirse del típico[...]

La sidra está buenísima bien escanciada y también va fenomenal para pescados y carnes.. probad a sustituir en vuestras recetas el vino por la sidra y os[...]

23 DE ABRIL. DÍA INTERNACIONAL DEL LIBRO Y ""DE NUESTRAS RECETAS DE LIBRO" Evento organizado por José López del blog Mi fogón en tu cocina , me encantó la idea[...]

Los asados de lomo de cerdo quedan mucho más jugosos si los mechamos. Podemos ponerle tiras de jamón, de beicon, o de hortalizas. Las agujas de mechar podeis[...]

Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo fresca de 1 kilo 120 g. de jamón ibérico en lonchas finas (yo he utilizado jamón de Teruel) 2 huevos duros 2 huevos[...]

¿Qué les apetece? Así es el enunciado del indice del blog. Cuando comencé a subir recetas de cocina a la red a través de “Mi cocina” virtual,[...]

La lluvia no nos quiere dejar éste año, aunque es bien antiguo el refrán: Hasta el 40 de Mayo no te quites el sayo y si vuelve a “llové” te lo[...]

Vuelvo a insistir en que éste blog, cuando escribí mi primera receta, era una simple recopilación de platos sobre todo tradicionales malagueños y familiares y[...]

El lomo de cerdo es una carne poco jugosa, sobre todo la parte "bonita", pero se presta muy bien a los rellenos. Podemos rellenarlo con tortilla y jamón, con[...]