Lomo cerdo sin cilantro hojaldre

Hoy para variar el ritmo de estos días vamos a publicar algo salado, si,si, leéis bien no solo comemos dulces en casa..........asique hoy por ser sábado, vamos[...]

Después de un paréntesis, como unas reconfortantes vacaciones cuesta reincorporarse a la vida diaria. Nos da algo de pereza volver a cocinar y utilizar el[...]

En Asturias nos gusta mucho el cachopo. Tradicionalmente los restaurantes lo hacían con filete de ternera rellenos de jamón y queso. Actualmente hay[...]

INGREDIENTES: -Lomo de cerdo en tacos 800 gr -Vino de Oporto 1/2 botella -Higos frescos 200 gr -Caldo de pollo 1/2 litro -Ajos 2 dientes -Cebolla 1 und -Sobre[...]

para 4 personas - 30 ccs de aceite de oliva - 2 vasos de agua - 1 kilo de lomo de cerdo - 250 gramos de lonchas de queso para fundir - 1 cucharada de maicena[...]

La fruta y la carne siempre sintonizan bien. Para preparar un lomo de cerdo fileteado a la hawaiana sólo necesitamos una fruta tropical por excelencia: la[...]

Lomo de cerdo con piña y queso al Pedro Ximénez Receta inspirada y tuneada de Divina Cocina . En su receta la carne va a plancha, nosotros introducimos el[...]

Esta es una de esas recetas sencillas y que nos vienen fenomenal para tener cocinado en la nevera y listo para preparar sandwiches, bocatas , burritos,[...]

Pedí a mi carnicera que me cortase el lomo en forma de libro (esto es con varios cortes verticales sin llegar al fondo, como si fuesen páginas. En estos cortes[...]

Ingredientes: 1 trozo de lomo de cerdo de 1 kg. aproximadamente 5 lonchas de bacon ahumado 6 cucharadas de aceite de oliva Sal (al gusto) Pimienta (al gusto)[...]

TROLOLO LOLO LO LOLO LO LOLO!!! :D Lloro de emoción de lo bien que ha quedad este lomo... ARG!! Tengo que reconocer que la primera vez que lo hice quedó un[...]

La carne de cerdo combina muy bien con el dulce, así que estas peras al Gorgonzola que la acompañan le van perfectamente, desde mi punto de vista. Cuando leí[...]

La propuesta de hoy es perfecta para preparar con antelación, un LOMO RELLENO, que hará las delicias de los más pequeños de la casa, ya veréis..... A mi me[...]

El lomo de cerdo es una carne poco jugosa, sobre todo la parte "bonita", pero se presta muy bien a los rellenos. Podemos rellenarlo con tortilla y jamón, con[...]

Primeramente quiero decir que ésta rica y fácil receta no lo hice yo,sino una gran cocinera que hay en mi casa que no es otra que mi querida madre.Después de[...]