Lomo cerdo sin habas cilantro

Ya estamos aquí otro mes más con el reto del asaltablogs. Este mes tocaba asaltar la cocina de "la dama de las especias" Rossgastronómica , y bueno antes de[...]

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Después de un paréntesis, como unas reconfortantes vacaciones cuesta reincorporarse a la vida diaria. Nos da algo de pereza volver a cocinar y utilizar el[...]

Ingredientes 1 kg de cinta de lomo, abierta por la mitad Una pechuga de pollo Tiras de tocino de jamón 1 cebolla Aceite de oliva 3 dientes de ajo Un vaso de[...]

ingredientes para 4 personas: 800 gr de lomo de cerdo, 1 cucharada de mantequilla, 8 nueces, romero, laurel,aceite y sal. elaboración: calentar aceite en una[...]

ingredientes para 4 personas: 800 gr de lomo de cerdo, 1 cucharada de mantequilla, 8 nueces, romero, laurel,aceite y sal. elaboración: calentar aceite en una[...]

Desde que estoy independizada, puedo experimentar más en la cocina, y mi conejillo de indias disfruta de lo lindo xDDD. La receta que hoy os traigo, la tuve[...]

Esta semana vengo con una receta, cortesía de la madre de una compañera de trabajo, que me encanta desde pequeño (la receta, jeje) y ha sido fundamental en[...]

Ingredientes para 4 personas: 4 filetes de lomo de cerdo (de unos 120 gr. cada filete). 500 gr. de albaricoques. 4 lonchas de bacón ahumado. 4 hojas de laurel.[...]

La receta original, viene con solomillo, pero como no tenía y unos amigos nos trajeron lomo del matadero, que está riquísimo, lo hice con él. Me gustan[...]

¡Martes de Receta! Y hoy una que hicimos hace muy poquito y nos encantó. Lomo de cerdo relleno de verduras . Nos sorprendió mucho el resultado, y es algo[...]

¡Buenos días! Hoy os traemos una rica receta, que solemos hacer cuando tenemos invitados, porque es una receta que se sirve en frío, y te permite[...]

La piña siempre me ha parecido navideña, así que he preparado este plato que con muy pocos ingredientes y bajo precio, se convierte en un plato de fiesta. Como[...]

Esta es una carne mechada a mi manera y que preparo bastante a menudo y no tiene nada que ver con la receta la receta tradicional de mi madre, pues a esa[...]

Hace mucho tiempo que descubrí que cocinar es mi mejor remedio para los males, así que cuando estoy agobiada, o preocupada, o medio-depre por algo, en vez de[...]