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lomo de cerdo con salsa de nuez

Fuente: http://pepe-torre-del-bierzo.blogspot.com.es/

Instrucciones

ingredientes para 4 personas: 800 gr de lomo de cerdo, 1 cucharada de mantequilla, 8 nueces, romero, laurel,aceite y sal. elaboración: calentar aceite en una cazuela a fuego fuerte; y dorar la carne previamente atada para que no se deforme una vez bien dorada; se añade una hoja de romero y una [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • laurel
  • romero
  • nata
  • caldo
  • lomo de cerdo
  • nueces
  • cerdo
  • carne
  • dorada

Dificultad: Fácil

Categorías

  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • laurel
  • romero
  • nata
  • caldo
  • lomo de cerdo
  • nueces
  • cerdo
  • carne
  • dorada

Dificultad: Fácil


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