Crema fría con cebolla

Termino la serie de recetas en las que he querido preparar cremas frías tanto saladas como dulces. En esta ocasión he elaborado una un tanto especial. Es[...]

Continuando con las cremas, sopas o salsas frías como el otro día comentaba Ferran Adrià en Masterchef, en esta ocasión os he preparado una crema especial. Es[...]

Como os he comentado alguna vez en el blog, cerca de mi casa tengo un supermercado de productos orientales al que suelo ir con frecuencia y que me vuelve loco[...]