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Encontrado 2 recetas
Otro plato más de casquería, en este caso de casquería aviar. Que por lo habitual resulta sorprendente. Se trata de un plato de mollejas de pollo. La molleja[...]
Fuente: cocinasintonterias.blogspot.com.es
En mi recorrido por el supermercado encontré mollejas de vacuno, en Argentina nos gustan mucho y especialmente asadas, pero cuando son muy magras y un poco[...]
Fuente: recetasycondimentos.blogspot.com.es
