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Encontrado 3 recetas
Otro plato más de casquería, en este caso de casquería aviar. Que por lo habitual resulta sorprendente. Se trata de un plato de mollejas de pollo. La molleja[...]
Fuente: cocinasintonterias.blogspot.com.es
Las mollejas del pollo, es una carne que pertenece a la llamada casquería o menudillos, muy utilizada en tapas y que se pueden elaborar de diversas maneras.[...]
Fuente: paprikaenlacocina.blogspot.com.es
MOLLEJAS de POLLO INGREDIENTES: (Para 6 comensales) 1,5 Kg. mollejas de pollo. 3-4 limones. 1 Kg de cebollas. 6 dientes de ajos. 60 gr. Salsa de soja. 20 gr,[...]
Fuente: colesterolsinfronteras.blogspot.com.es
