Empanada gallega sin trozo de cebolla

Teniendo un marido gallego, lograr que la receta de una empanada sea de su gusto es algo complicadísimo pero después de mirar y mirar e investigar en un montón[...]

¡Cómo me gusta la empanada! Y es que por donde vivo no podía ser de otra manera...con las empanadas tan ricas que tenemos por aqui... Llevaba mucho tiempo[...]

La empanada es uno de los platos más extendidos en la cultura gastronómica mediterránea. Era costumbre en la antigüedad, para facilitar la comida de viajeros y[...]

Ingredientes para el sofrito: 1 kilo de bacalao 2 cebollas 2 cucharadas de perejil picado 2 tomates pequeños 6o gramos de arándanos deshidratados 1 cucharada[...]

Nunca hasta ahora había hecho empanada gallega, con masa casera, siempre la hacía con con hojaldre...Pero Isa del grupo de face Cocinamos con Reina , cada mes[...]

Las empanadas es una de esas comidas socorridas, rápidas y que por lo general suelen gustar a todo el mundo. Su elaboración es bastante rápida y sencilla, por[...]

Con ocasión de nuestra partidita semanal de poker, y aprovechando que estoy de “semi-Rodríguez” (sin mujer pero con niño) y que tengo tiempo para[...]

Vamos a seguir con una receta de la misma zona. La empanada es uno de los platos típicos gallegos que más fácil es comer fuera de Galicia. Hoy os propongo[...]

Ingredientes (4-6 p.) : Para la masa: 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de aceite girasol 1 huevo pizca de sal 2/5 vasos de harina 1 sobre de levadura (todos[...]

Empanada gallega de bacalao y arándanos Ingredientes para el sofrito: 1 kilo de bacalao 2 cebollas 2 cucharadas de perejil picado 2 tomates pequeños 6o gramos[...]

Ingredientes para 6 - 8 personas: 1 Kg. De harina de trigo 750 Gr. De cebollas 1\2 Pimiento rojo 300 Gr. De atún 300 Gr. de zorza (picadillo de carne adobada)[...]

Ya esta fuera del horno y la casa huele divinamente!! Que ganas tenía de hacer una para mí. La suelo hacer en seguimientos en las casas, y cuando me marcho me[...]

Un clásico, mi preferida es de sardinas, se puede hacer se reineta, de atún o de pollo. Ingredientes Para la masa 3 tazas de harina (2 1/2 harina común y 1/2[...]

Hace tiempo que le tenía yo ganas a hacer una empanada , pero de las gallegas , con la masa elaborada en casa, hay que ver como cambia. Hace muchos años que[...]

Hay una gran cantidad de recetas para prepara la empanada gallega, se diferencian no solo por la variedad de sus rellenos, sino por los ingredientes que se[...]