Cuscús sin nuez moscada pasas sin semillas agua

Ingredientes Porciones: 4 340 g de pierna magra de cordero, deshuesada, sin grasa visible y cortada en cubos 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 4[...]

El cuscús , llamado antiguamente alcuzcuz , es un plato tradicional del Magreb hecho a base de sémola de trigo. El cuscús es un alimento que consiste en granos[...]

Hace poco se nos decía en televisión que no iba a haber verano, pero creo que se han equivocado. Y que mejor para sofocar las tórridas tardes de verano que[...]

¡¡Que calor!! no hay quien se mete en la cocina, solo nos apetece comer cosas fresquitas, que estén ricas y sobre todo que sean rápidas. Púes bien[...]

He preparado muchos cuscús pero ninguno tan original como éste que en sus cuatro brochetas une pescado y carne, verduras y hortalizas. El resultado,[...]

Un postre muy completo y energético INGREDIENTES - Cuscús: 150 gr - Frutos secos: unos 100 gr (en este caso dátiles 30 gr, uvas pasas 30 gr, nueces 30 gr y[...]

El cuscús fue un plato muy apreciado en Al-Ándalus y entre la población morisca en los siglos posteriores, en castellano antiguo se conocía como alcuzcuz. Y[...]

Cuanto juego pueden darnos un brócoli y un rallador de cocina, ni lo imaginas. Infinidad de combinaciones, color, sabor y sobre todo salud. La idea de esta[...]

Hacía mucho que no hacía cuscús, que en casa no encanta, y me apeteció hacerlo distinto. Innovar un poco. Como tenía un brick de caldo de pescado empezado[...]

Ingredientes: 150gr de cuscús precocido 1 diente de ajo 150ml de caldo 1 c/s de pipas de calabaza 200gr de calabaza ½ puerro ½ c/c de curry ½[...]

Hola a todos! ya me tenéis de vuelta por estos mundos, he estado de vacaciones, pero vuelvo con un montón de recetas!! Hoy os traigo una receta para hacer[...]

Cuanto juego pueden darnos un brócoli y un rallador de cocina, ni lo imaginas. Infinidad de combinaciones, color, sabor y sobre todo salud. La idea de esta[...]

El cuscús , también llamado alcuzcuz, es una sémola de trigo duro, de origen beréber, es un plato tradicional de la cocina árabe. Fue un plato muy apreciado[...]

INGREDIENTES 200 gr. de cuscús 3 filetes de pechuga de pollo. 230 ml. De caldo de pollo. 3 medios pimientos. Rojo, verde y amarillo. 120 gr. de champiñones.[...]

Ingredientes 4 personas: 250 gr de caldo de carne (o de ave) 250 gr de cuscús integral Ecológico 100 gr de cebolla dulce 70 gr de ciruelas o pasas sin hueso[...]