Paella

para 6 personas - 5 cucharadas de aceite de oliva - 1,4 litros de agua - 50 gramos de alcachofas - 425 gramos de arroz - 1 pizca de azafrán - 150 gramos de[...]

para 6 personas - 300 ccs de aceite - 3 dientes de ajo - 600 gramos de arroz - 4 hebras de azafrán - 150 gramos de calamares - 1,2 litros de caldo de pescado[...]

para 6 personas - 150 ccs de aceite de oliva - 2 dientes de ajo picado - 3 alcachofas - 400 gramos de arroz - 1 pizca de azafrán - 2 tomates naturales[...]

para 6 personas - 250 ccs de aceite de oliva - 800 ccs de agua - 3 dientes de ajo picado - 500 gramos de arroz - 1 gramo de azafrán o colorante - 200 gramos[...]

para 6 personas - 250 ccs de aceite de oliva - 800 ccs de agua o caldo de pescado - 2 dientes de ajo picado - 3 alcachofas - 500 gramos de arroz - 4 hebras de[...]

PAELLA DE CONEJO Y MARISCO Hoy vamos a preparar una deliciosa paella con conejo y marisco fresco. Un plato de lujo sin duda alguna y que en casa gusta[...]

No para de llover, parece que el Nuberu echó el ancla y no tiene ganas de marchar, ya ni sé el tiempo que llevamos de agua, la verdad, no me extraña que[...]

Para 2 personas: 200 grs. arroz Bomba 2 sepias congeladas pequeñas gambas peladas congeladas 2 dientes de ajo perejil medio pimiento verde un trozo de pimiento[...]

Buenos días!! Otro día más y otra estupenda receta. ¡¡¡Un plan perfecto!!! Desde que estoy en Valencia he probado muchas paellas, pero nada que[...]

Tengo que reconocer que últimamente tengo el tiempo un poco justo para publicar, y eso que tengo varias recetas pendientes guardadas, pero aún así me cuesta[...]

¡¡Que bien sienta una buena Paella Marinera para comer un domingo con tranquilidad!! Pues eso es lo que hemos comido nosotros el pasado. La paella es[...]

Hola!! Pues ya estamos aquí con otro desafío en la Cocina! Esta vez les ha tocado el turno a las hermanas Nina y Mila, del blog La Cocina de Camilni y tocaba[...]

A veces como que le tenemos miedo a la paella, y aunque es un plato que requiere tiempo no es precisamente complicado, por eso mismo traigo un paso a paso. Es[...]

A nadie se le escapa que hacer una paella no es un plato que puedas preparar en 5 minutos. Lleva su tiempo, y para ser sinceros hay que hacer muchas paellas[...]

Sé que algún talibán de la paella me dirá que como oso poner perretxicos a una paella valenciana. Creo que hay ingredientes que combinan muy bien con la[...]