Paella

Uno de los platos estrella de la gastronomía española, a todos gusta en sus distintas versiones.....la nuestra es esta. Ingredientes 600 gr. de arroz bomba 1/2[...]

INGREDIENTES Para diez personas 1 pollo 20 cigalas 20 gambas Garrofón, tabella y bachoqueta 1 ramita de romero 1 tomate 1 ajito 1 cucharada de pimentón. 1 kilo[...]

INGREDIENTES Para cuatro personas 4 rojos (carabineros) 400 grs. de arroz 1200 ml de caldo de pescado (receta aquí) 1 tomate de pera 1 diente de ajo 150 grs.[...]

INGREDIENTES Un bogavante vivo. Un tomate un diente de ajo 400 grs de arroz 150 grs de gambitas peladas. 1 litro de caldo de pescado. pimentón y azafrán[...]

INGREDIENTES ½ pollo. ½ conejo. Sal. Una ramita de romero. Un tomate de pera rallado. Un ajito. Azafran y pimiento colorado. ½ kilo de[...]

Ingredientes 500gr Arroz largo vaporizado 1/4 Mejillones frescos 1/4 Calamares en rodajas 1/4 Gambas arroceras 1/4 Pescado en trocitos (rape, merluza) 1/4[...]

¡¡Menuda paella nos preparó mi marido el domingo!! Pues eso, que esta paella no la hice yo, la hizo mi marido y que buena estaba!! El domingo, nos[...]

Mi receta de paella. Paella mixta. Y mi primera paella. Plato típico valenciano por excelencia, en Cantabria la variante que podemos encontrar en muchas[...]

Es de las más típicas. No aporto nada nuevo con ella, solo el haberla disfrutado y el compartirla con ustedes, como decimos en Cádiz, o con vosotros, como se[...]

<> Ingredientes: 280 gramos de arroz 4 escamarlanes o cigalas. 4 langostinos 2 sepias Una ñora 1 cebolla 3 ajos Aceite de oliva 300 gr de tomate[...]

 Que mejor plato para un domingo que una paellita ....y yo la he hecho de pulpo. Cocer el pulpo yo le he cocido en la olla rápida, unos[...]

Que no es lo mismo, ya, ya. pero sale bien de precio (creo que 3,75 euros el preparado), y quería probar a prepararla en la maquinita (la chef-o-matic), aunque[...]

Y repetimos de paella. Esta hecha en casa. Ingredientes: -Una cebolla -ajo y perejil -tomate concentrado -pimentón rojo dulce -colorante alimentario -gambas[...]

Vuelvo al ataque con uno de los ingredientes recientemente descubiertos por mi en la cocina, y que me encantan: la quinoa. En este caso os la traigo preparada[...]

Ésta es una de las muchas recetas por publicar que tengo atrasada. Es una paella mixta de "fin de mes", porque la pobre lleva sólo pollo, gambas y[...]