Pavo sin hierbas lombarda alas de pollo babilla agua tibia

Aunque el clásico es el Pato a la naranja, para mi gusto este tipo de salsas, queda genial para cualquier ave, también me gusta para la carne de cerdo y para[...]

Pavo a la naranja con ciruelas, cebollitas, y tempura de coles de bruselas Aun nos queda celebrar el día de Reyes así que sigo con las recetas navideñas, para[...]

Esta es una receta muy fácil. Es casi como una "salsa de perdiz" pero sin vinagre. En casa no les acaba de gustar la salsa hecha con vinagre. Tiene un puntito[...]

El domingo prometí colgar esta receta pero no he tenido tiempo hasta hoy. Entre unas cosas y otras me faltó tiempo para sentarme delante del ordenador y[...]

Me temo que ha pasado bastante tiempo desde la última vez que me senté a escribir. Suelen estar los días bastante completos y se me olvida. No se me olvida que[...]

para 46 personas 1 pavo de 22,5 kg 3 cebolletas 1 cabeza de ajos 1 tomate 2 puerros sal y pimienta aceite de oliva 1/2 l. de caldo de verduras 1/2 l. de vino[...]

1 pavo de 21/2 kg 11/2 kg. de uva blanca 2 cebolletas 4 dientes de ajo 3 ramas de tomillo 1 trozo de jengibre aceite virgen extra Hojiblanca sal pimienta Como[...]

para un pavo de9 kg.: 1 pavo de9 kg. aprox. 2 tazas de aceite 500 ml, 1 taza brandy o jerez viejo para bañar el pavo, 2 tazas de vino para[...]

Necesitas 1 pavo congelado (14 lb); descongélalo antes de usar 6 chiles poblanos asados, pelados 12 rebanadas de tocino (tocineta) OSCAR MAYER Bacon ,[...]