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Pavo estofado

Fuente: http://recetasdeanaperales.blogspot.com.es/

Instrucciones

Esta es una receta muy fácil. Es casi como una "salsa de perdiz" pero sin vinagre. En casa no les acaba de gustar la salsa hecha con vinagre. Tiene un puntito de acidez que a mí sí me gusta pero bueno... Os explico la receta que es simple del todo. Un kilo de pavo para guisar (podéis hacer [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • laurel
  • nuez moscada
  • vinagre
  • pimienta
  • pollo
  • falda de ternera
  • ternera
  • vino
  • carne
  • pavo
  • trozo de cebolla
  • manteca

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • laurel
  • nuez moscada
  • vinagre
  • pimienta
  • pollo
  • falda de ternera
  • ternera
  • vino
  • carne
  • pavo
  • trozo de cebolla
  • manteca

Dificultad: Difícil


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