Hamburguesa sin bonito aguacate

Pin It A veces hacemos las cosas de forma programada. Los Spaguettis con carne y tomate, las ensaladas aliñadas con sal, aceite y vinagre, y las hamburguesas[...]

Estaba algo cansada de comer las hamburguesas de tofu y algas que compraba en el supermercado. Sí, ya se que suena muy poco apetecible este tipo de[...]

Tengo que empezar diciendo que uno de los blogs que mas sigo es El Comidista y el motivo principal, a parte de su talento culinario, es la actitud que tiene[...]

Me encantan las ferias de verano, llenas de artesanía, objetos antiguos y no tan antiguos, con sus puestos de especias de color tentador y que solo olerlas[...]

Ingredientes para 6 hamburguesas: ½ kilo de carne de ternera de calidad superior ósea de buenas partes de la ternera como la de la parte de aguja, el[...]

Desde que descubrí la cocción al vacío, preparo las hamburguesas con ese método que la verdad es que quedan muy jugosas . Hago bastantes y las congelo, así[...]

Esta es una forma diferente de preparar hamburguesas. Para que estén más jugosas se prepara una salsa cremosita con chutney, una confitura india elaborada con[...]