Tempura sin nabo

- Para 2 personas: bastones de verduras salteadas 100 g de harina de tempura agua helada aceite de oliva sal Elaboración de la tempura de verduras  Pon la[...]

Ingredientes Porciones: 4 3 zucchinis medianos, cortados en rodajas gruesas 60g de harina común 80cc de agua 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita[...]

Ingredientes Porciones: 4 250gr de camarones 60g de harina común 80cc de agua 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de aceite de girasol[...]

Ingredientes Porciones: 6 1 batata, pelada y cortada en rodajas 1 cebolla, cortada en cuartos 1 morrón, en rodajas 100g de hongos tipo shiitake 100g de[...]

Reconozco que estos días tengo el blog un poco abandonado pero las fiestas navideñas combinadas con el trabajo y la cocina en casa no me dejan dedicar todo el[...]

MUCHAS GRACIAS A HARINAS SAIZ( harina de CASAS COLGADAS) 100% NATURALES Y ARTESANALES SIN ADITIVOS NI MEJORANTES QUÍMICOS Destacar sobre todo la CALIDAD de[...]

Hoy es mi primer Domingo de vacaciones y despues de salir de un horrendo dolor de cabeza de dos dias me apetecia hacer algo goloso de comer y acompañar con una[...]

El martes fuimos de compras a Carrefour, y me paré en la sección de congelados, buscando algunos productos de Maheso, porque tenía unos bonos de descuento, se[...]

TEMPURA DE VERDURAS Lo ideal es hacerlas con harina de especial para hacer tempura. Pero si no tienes en el momento que te pones a cocinar, como nos pasó a[...]

Hacía tiempo que tenía ganas de preparar un plato de tempura. Me gusta la sencillez de este plato, verduras cortadas en tiras o rebanadas finas, con un[...]

¿Os cuento un secretillo? Me encantan los aros de cebolla y todas esas fritangas. Me gusta mucho más hacerlo yo, pero claro, el rebozo es una pieza clave,[...]

Hoy haremos una verdurita fácil y a la vez diferente.Rebozaremos la berenjena en tempura. Ingredientes: 2 berenjenas 200 gr de harina 300 ml de agua muy fría 1[...]

Ingredientes: 2 Berenjenas 125 gr de harina Miel Aceite Sal Lavamos y cortamos las berenjenas en rodajas, no muy gruesas. Le echamos sal por ambos lados y las[...]

Después de ver estas famosas harinas Santa Rita por toda la bloggosfera, me decidí a escribirles también para pedirles unas muestras y tengo que agradecer[...]

Como ya os explique en la receta de " RABAS DE PULPO " en mi casa nos encanta este cefalópodo y una manera de ponerlo, aparte del "Pulpo a la gallega", que[...]