Coca sin hierbas trufa ralladura de naranja

Ideal para matar las ganas de dulce y si encima le das una capita de Nutella ya ni te cuento.... jajajajaja , espero que os guste y lo disfrutéis. Ingredientes[...]

Ingredientes: 500gr de harina de fuerza 10gr de sal 110gr de azúcar 100gr de mantequilla a punto pomada 3 huevos 150ml de agua Ralladura de un limón 1cc de[...]

Ya han pasado las verbenas pero aún así las cocas siguen apeteciendo en casa. Sean de fruta, de masa tipo brioche, de masa de bizcocho o saladas, siempre hay[...]

Ya he comentado alguna vez que tengo pasión por las cocas y los bizcochos. Tanto es así que casi cada semana en casa cae una de las dos opciones. Esta vez tuve[...]

Con ésta receta participo en el concurso de Delicias alHorno - Delicias de San Juan, a ver si hay suerte, en el de San Valentín quedé segunda.... XD Para dos[...]

INGREDIENTES: 100 gr. leche 30 gr. levadura fresca 440 gr. harina fuerza 100 gr. mantequilla a temp. ambiente 2 huevos La ralladura 1 limón 1 cucharadita de[...]

Hay una gran variedad de cocas de San Juan. Algunas, por ejemplo, antes de la fruta llevan una capa fina de mazapán rebajado con clara de huevo. Otras llevan[...]

Como sabréis este domingo es San Juan. La noche de San Juan es una fiesta de origen muy antiguo en la que se suelen encender hogueras o fuegos para la llegada[...]

La verdad es que nunca había hecho coca, pero de repente me vino la inspiración y me animé!! no tenía ninguna receta por la que inspirarme así que opté por[...]

Hola hola!! ya estamos en Septiembre... por fin!! ya se están suavizando las temperaturas y ya apetece hornear de nuevo, a que si? Pues hoy os traigo una[...]

Ingredientes: 200gr de leche 470 gr de harina 40gr de mantequilla blandita 30gr de levadura fresca La piel de un limón (sin la parte blanca) 1 huevo 100 gr de[...]

Freixenet ens proposa maridar aqueta recepta amb amb el cava trepat. INGREDIENTS BRIOIX: 125 gr de farina fluixa 50 gr de llevat de flequer 50 ml llet 375 gr[...]

INGREDIENTS BRIOIX: 125 gr de farina fluixa 30 gr de llevat de flequer 50 ml d'aigua 375 gr de farina de força 80 gr mantega 100 gr sucre 3 ous 5 gr de sal 50[...]

Receta del blog ma petite boulangerie Ingredientes: - para la masa madre 100 g de harina de fuerza 100 g de leche 25 g de levadura de panadero fresca - para la[...]

Esta curiosa receta la vi que la hicieron en un prograna de televisión, decían que revelaban la fórmula secreta de ésta tan popular bebida. Ingredientes (1[...]