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Encontrado 4 recetas
![Coca de cuarto de Mallorca con thermomix y olla[...]](/cache/b7/b750dd3b1a9ec211e903521f1b3191cf.jpg)
Ingredientes: 8 yemas de huevo. 8 claras de huevo. 240 grs. Azúcar glass. 165 grs. Fécula de patata. Azúcar glass para decorar. Elaboración: Ponemos el azúcar[...]
Fuente: cocinandoconmaribelpomares.blogspot.com.es
Esta Coca de San Juan es la primera vez que la hago y aprovechando que ayer fue San Juan el santo de mi padre. Ingredientes: Para el fermento o masa madre: 20[...]
Fuente: cocinandoconmaribelpomares.blogspot.com.es
Ingredientes: Con estas cantidades he tenido para hacer 3 cocas de la medida de la cubeta de la olla 18 cm cada una. Para la masa: 100 grs. Agua. 50 grs.[...]
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Otra de las especialidades de mi marido, yo hago la masa y el hace el resto. Ingredientes: Para la masa. 450 grs. Harina de fuerza. 300 ml. Leche. 50 ml.[...]
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