Coca sin calamares guisantes pan

Ingredientes - 500 gr de harina - 150 ml aceite de oliva - 150 ml de agua o vino blanco. - - - Para el relleno: - 250 gr. de atún y sardinas - dos cebollas[...]

INGREDIENTES Para la masa 50 gr. de aceite. 50 gr. de manteca de cerdo. 100 gr. de agua. 25 gr. de levadura panadería. 1 cucharadita de sal. 1 pellizco de[...]

INGREDIENTES: Masa quebrada 200 gr de sardinas frescas 2 cebollas 1 calabacín 1 dl de tomate frito 1 diente de ajo Sal Pimienta 1 chorrito de aceite de oliva[...]

INGREDIENTES: 1 plancha de masa quebrada 1 morcilla de Burgos ( Embutidos Ríos) 1 cebolla grande 2 huevos Tomatitos cherry 2 lonchas de queso de cabra[...]

- Ingredientes: - Para la masa. - 250g de harina+ la neceseria para la superficie de trabajo. - 2 huevos. - 100g de mantequilla. - 1/2 sobre de levadura[...]

Una tradicional coca que desde antaño solían elaborar . ya nos llega en la herencia de la denominación Británica Los Ingleses ,con su palabra " pilchard " "[...]

Hoy os presento una tarta muy fácil y rica, se hace enseguida y os gustara mucho. Ingredientes. 1 lamina de hojaldre refrigerada. 4 tomates rojos. Queso de[...]

Estamos en verano –no sé di los habéis notado- y lo mas bueno que tiene además del buen tiempo es que hay una gran variedad de pescado en el mercado. El[...]

Estamos en tiempo de pimientos verdes, cebolla tierna,tomates, perejil, acelgas...... los huertos están repletos de verduras, por eso hoy os presento la típica[...]

COCA MIX DE HIGOS CON MIEL, SOBRASADA Y QUESO MAHONÉS CA'N TOVELO Ya en otras entradas del blog he compartido con vosotros mi afición especial por un plato tan[...]

Después de una necesaria "deconexión blogueril" y ya casi terminado el veranito retomo las publicaciones. Y me decido para reincorporarme por esta coca de[...]

COCA DE VERDURAS INGREDIENTES -Para el relleno Dos o tres manojos de acelgas. Un buen manojo de perejil. Un manojo de cebolletas. Dos tomates de ramillete[...]

Acaba de pasar la Fiesta de las Hogueras de San Juan en Alicante , mi ciudad natal, y no quería dejar pasar la ocasión de mostraros una de las recetas más[...]

Coca de pimientos y berenjenas asados Ingredientes para la masa: 250 gr. de harina. 1/2 sobre de levadura. Una pizca de sal. 70 ml. de aceite de oliva suave.[...]

Ya os he enseñado algunas cocas típicas de la isla , la Coca de Cebolla Confitada y Sobrasada , Coca de Trampó y ahora os traigo la de pimientos rojos que es[...]