Coca con huevo

Y llegamos al solsticio de verano, “Puerta de los Hombres” según la cultura helénica, donde la magia cobra importancia y los conjuros y demás[...]

La Coca amb Tonyina es tradicional de Alicante . Es una coca a base de atún y cebolla principalmente. Durante las Hogueras de San Juan o Fogueres de San Joan[...]

La verdad es que nunca había hecho coca, pero de repente me vino la inspiración y me animé!! no tenía ninguna receta por la que inspirarme así que opté por[...]

Esta receta es sencillísima y está para morirse de buena, ideal para meriendas y picoteos. Antes de venirme a Italia a vivir, mi amiga Carol me hizo una de[...]

Hace un par de días hice el típico sofrito para el relleno de fajitas (pechuga, pimientos y cebolla). Como salió mucha cantidad y no lo terminamos, lo he[...]

Acaba de pasar la Fiesta de las Hogueras de San Juan en Alicante , mi ciudad natal, y no quería dejar pasar la ocasión de mostraros una de las recetas más[...]

COCA DE SANT JOAN, DE BIZCOCHO Coca de Sant Joan de bizcocho INGREDIENTES: 400 grs, de harina bizcochona 300 grs. azúcar 3 huevos 80 grs. de mantequilla 10[...]

COCA DE SANT JOAN, DE BIZCOCHO Coca de Sant Joan de bizcocho INGREDIENTES: 400 grs, de harina bizcochona 300 grs. azúcar 3 huevos 80 grs. de mantequilla 10[...]

Esta coca me entró por los ojos desde que la ví en el blog Masses Dolces Nos ha gustado mucho. Queda una coca grande, resulta muy socorrida cuando tienes[...]

Hay cosas inequívocamente alicantinas como la Coca de Mollitas y ésta Coca amb Tonyina (Coca de Atún), típica en las Hogueras de San Juan y que ya se come todo[...]

Coca amb Tonyina Coca con ventresca de atún Cena típica Alicantina en “Les Fogueres de San Juan” que se acompaña con “bacores” (brevas[...]

Coca Farsida significa coca rellena, farsida es como la llamamos en nuestra Región al referirnos a una de las recetas más típicas valencianas, seguro que los[...]

Quien dice que comer masa hojaldrada no es de dieta???? ¡¡Pues si, si es de dieta!! Está clarísimo que todos desearíamos comernos una pizza grasienta[...]

COCA DE SANT JOAN, DE BIZCOCHO Coca de Sant Joan de bizcocho INGREDIENTES: 400 grs, de harina bizcochona 300 grs. azúcar 3 huevos 80 grs. de mantequilla 10[...]

"Per Sant Joan bacores . Verdes o madures, però segures" Como es el santo del meu xiquet major,que mejor ocasión para degustar esta coca.No la habia hecho[...]