Coca con sal a gusto

Esta receta la cuelgo casi que a petición popular de mis amigos. La encontró una amiga en el blog de CUINANT, que os lo recomiendo, hace mucho tiempo, y la[...]

Coca de tomate y pisto, TARAREANDO (integral) Hace unos días Tara nos propuso que hiciésemos una coca de tomate.... nunca la había tomado; y menos aun hecho.[...]

Receta de aprovechamiento - recetas típicas La coca de recapte es una receta salada típica de las zonas rurales catalanas. Esta coca es muy de estas fechas, de[...]

Es muy típico por estas fechas de Pascua preparar variedad de cocas y empanadas para salir al campo a saborearlas. Al menos en mi tierra es de lo más común. Y[...]

Realmente hoy no tocaba esta receta, sino el reto mensual de Whole Kitchen pero, entre unas cosas y otras, no me ha dado tiempo a hacerlo y he tenido que ir a[...]

Esta es una coca que en casa les encanta, no es la tradicional de recapte, pero bien podría serlo ya que su nombre significa recaudo y se solía preparar en[...]

Esta es una de las cocas más tradicionales de la cocina catalana, especialmente de Lleida y Tarragona, aunque se preparan en toda Catalunya. Su origen no está[...]

Esta es una de las cocas más tradicionales de la cocina catalana, concretamente de Lleida y Tarragona, aunque se preparan en toda Catalunya. Su origen no está[...]

Esta es una coca que en casa les encanta, no es la tradicional de recapte, pero bien podría serlo ya que su nombre significa provisión o recaudo. Se solía[...]

COCA DE ESCALIVADA Esta coca la suelo preparar en verano cuando nos juntamos en casa o con amigos, suele gustar mucho y es muy fácil. Ingredientes: -masa de[...]

El origen de la Coca, es Catalán, algunos dicen que es la hermana gemela de la Pizza, solo que en España encima suele ir acompañada de i ngredientes mas[...]

Esta coca ya la hacía mi abuela y que la preparaba en casa y luego la llevaba al horno (en aquellos años no habían todavía hornos en las casa) del pueblo y el[...]

Después de las vacaciones... Ya volvemos a las rutinas y como no, al reto "Color y Sabor de Temporada". Participo un mes mas con esta Coca de Recapte . Venga,[...]

Para el Desafío en la cocina de este mes nos han propuesto elaborar cocas saladas. Desde luego no podían dar más en el clavo por lo que a mi se refiere, en[...]

*Antes de nada quiero decir que esta receta es un copia diferente del blog EL PUCHERO DE MORGUIX, a quien debo decir que nos ha encantado la receta y anímo a[...]