Coca con cebolla

Ingredientes - 500 gr de harina - 150 ml aceite de oliva - 150 ml de agua o vino blanco. - - - Para el relleno: - 250 gr. de atún y sardinas - dos cebollas[...]

INGREDIENTES Para la masa 50 gr. de aceite. 50 gr. de manteca de cerdo. 100 gr. de agua. 25 gr. de levadura panadería. 1 cucharadita de sal. 1 pellizco de[...]

HOLA!!! El otro día mi hijo vino del obrador con una receta de coca mallorquina. Le había gustado tanto la receta que se puso manos a la obra para hacerla en[...]

Esta receta que se elabora habitualmente en los hogares valencianos, es un tipo de bizcocho dulce muy típico y muy sencillo de preparar. El nombre viene dado[...]

INGREDIENTES 200 g de agua 150 g de aceite de oliva ( y un chorrito más para mojar la masa ) 30 g de levadura prensada fresca 400 g de harina 1 cucharadita de[...]

.INGREDIENTES PARA 8 RACIONES: 100 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para rociar la coca 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura[...]

Ya os la había nombrado en varias ocasiones y ha llegado el momento de que os la presente. La masa que utilizaremos será la misma que ya os mostré en la receta[...]

Una de las recetas mas típicas de mi comarca, la Marina Alta, es la Coca. Ya en otras ocasiones os he traído alguna con productos muy variados como la Coca de[...]

Hoy os traigo posiblemente una de las comidas mediterraneas más popular, la coca . Algo que se consume en todo el litoral Este de nuestro país, incluidas las[...]

Cocina thermomix PARA LA MASA INGREDIENTES: 100g de aceite 100g de agua 300g de harina 25g de levadura prensada 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de[...]

Con esta receta seguro que sorprendemos. Sirve como aperitivo, como plato, e incluso merienda si la acompañamos de un refresco o cervecita bien fría. Y aunque[...]

Una receta de las clásicas de nuestra cocina casera menorquina y tradicional "las coques "hechas con masa al vino o sencillamente sin él, dependiendo del gusto[...]

"Me viene a la boca un sabor a coca". Esta frase, propia de un festero irredento en una mañana de resaca, fue pronunciada ayer, sin embargo, por Samantha[...]

La coca es una receta muy típica de nuestra tierra, con un carácter muy mediterráneo. De una u otra manera, se pueden rastrear preparaciones parecidas desde la[...]

¡ Sorpresa !!!, mi hijo me ha pedido una coca de verduras, si he escrito bien VERDURAS, sin tener que esconderlas debajo de la carne, ni disimularlas[...]