Picantones asados con romero

Como me gusta el pollo asado y es que a quien no? Y más que un pollo grande, que la pechuga puede llegar a quedar algo seca, lo que más me gustan son los[...]

Esta vez unos picantones algo diferentes y deliciosos, que he hecho hoy mismo. La razón del nombre, es que los he elaborado con un preparado especial que no es[...]

Vaaale, vale....!! ya se que la postura de estos pollitos picantones no es nada glamurosa, lo se... lo seee, pero este es uno de esos casos en el que el fin[...]

El picantón es un pollo "convencional" sólo que se sacrifica con medio kilo de peso. En el mercado encontramos ejemplares criados en semilibertad y con grano,[...]

Esta vez unos picantones algo diferentes y deliciosos, que he hecho hoy mismo. La razón del nombre, es que los he elaborado con un preparado especial que no es[...]

Los Picantones son pollos que pesan alrededor de medio kilo, apenas tienen grasa y su carne es muy tierna y delicada. Hoy los he preparado con una receta muy[...]

Vaaale, vale....!! ya se que la postura de estos pollitos picantones no es nada glamurosa, lo se... lo seee, pero este es uno de esos casos en el que el fin[...]

Ultimamente cuando voy a preparar pollo asado prefiero los picantones, esos pollitos con un mes de vida, más tiernos y jugosos e ideales para servir una unidad[...]

Los picantones son unos pollos pequeños (como de 1/2 Kg.) muy sabrosos y jugosos. Asados, admiten casi cualquier receta de las que emplearíamos para hacer un[...]

Ingredientes para Picantones asados con crujiente de panceta: 1 picantón 4 lonchas de panceta 1 patata por comensal 1 vasito pequeño de vino rancio Aceite de[...]

Ingredientes para Picantones asados con romero y vino Montilla: 1 picantón ó 2 ( cantidad necesaria) 1 vasito de vino de Montilla Moriles 1 vasito de caldo de[...]