Gratinado sin longaniza soletillas

1 coliflor (el tamaño depende del número de comensales) jamón de York cortado en finas lonchas queso Emmental queso Grana Padano 2 cucharadas harina para la[...]

30 almejas 10 mejillones 6 cigalas 4 langostinos 1 calabacín 3 huevos 2 cucharadas de puré de tomate agua 1 copa de vino blanco aceite de oliva sal pimienta[...]

- Para 2 personas: 2 obleas de pasta brick 1 naranja 3 yemas de huevo 100 g de azúcar 1 cucharada de queso cremoso 1 vaina de vainilla 1 nuez de mantequilla[...]

Una receta que vi en Canal Cocina, la hizo Sergio Fernández, un crack. Ingredientes: 3 patatas 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de mantequilla 2[...]

La receta de hoy la he sacado de un libro que me regalaron estas Navidades que me esta gustando mucho, Cocina vegetariana, paso a paso, editorial Parragon, y[...]

Una forma distintas de comer las patatas con jamón y queso. Sencilla y fácil de elaborar, gusta a niños y mayores , sola o con carne o pescado es ideal para[...]

El viernes Santo en mi casa se come bacalao, sea como sea. Esta vez escogí una receta de una clase de cocina de Mireia Carbó ofreció el otro día en el Club[...]

INGREDIENTES: salchichas blancas (las de merc...., que no tienen piel) puré de patata (de paquete) tomate frito queso rallado (4 quesos) mantequilla aceite[...]

Receta Vegetariana de Verduras pochadas y luego gratinadas, que es muy saludable y ligera. Ingredientes (4 comensales) 2 cucharadas de aceite de oliva 3/4[...]

Simplemente....delicioso! Ingredientes (4 comensales) Para la salsa: 1 taza de consome de mariscos o jugo de almejas 1 taza de nata ( heavy cream) 1/2 taza +[...]

He llamado a este gratinado mixto, porque lleva gran variedad de ingredientes, verduras, champiñones, carne, una bechamel riquísima, huevos y queso, queda un[...]

No se porqué tengo pocas recetas publicadas de pasta y no será porque no la hago veces, una vez por semana cae una receta, macarrones, espaguetis, lasaña o[...]

- El día anterior desalar en agua 300 grs de migas de bacalao . - Preparar un sobre de puré de patata deshidratado con ¾ litro de leche , 1 cuch de[...]

Hola a tod@s, qué tal estáis llevando el veranito ? Yo la verdad es que, o se me ha olvidado el calor que hizo el año pasado, o este año estoy pasando más[...]

Gratén de patatas y espinacas Ingredientes: 4 patatas 600 gr. de espinacas 50 gr. de queso rallado 200 ml. de nata líquida 200 ml. de leche desnatada o semi 3[...]