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GRATINADO DE BACALAO

Fuente: http://angieperles.blogspot.com.es/

Instrucciones

- El día anterior desalar en agua 300 grs de migas de bacalao . - Preparar un sobre de puré de patata deshidratado con ¾ litro de leche , 1 cuch de mantequilla y 1 cdta de sal . Reservar. - Freír 5 dientes de ajo laminados a fuego muy suave con un chorrito de aceite , hasta q [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • huevo
  • nata
  • agua
  • leche
  • patata
  • cebollino
  • queso
  • bacalao
  • yemas

Dificultad: Fácil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • mantequilla
  • huevo
  • nata
  • agua
  • leche
  • patata
  • cebollino
  • queso
  • bacalao
  • yemas

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