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Gratinado sorpresa

Fuente: http://www.recetasdemama.es/

Instrucciones

1 coliflor (el tamaño depende del número de comensales) jamón de York cortado en finas lonchas queso Emmental queso Grana Padano 2 cucharadas harina para la bechamel de cobertura 4 cucharadas aceite de oliva virgen extra para la bechamel de cobertu [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • nuez moscada
  • agua
  • leche
  • queso
  • coliflor
  • dorada
  • aceite de oliva virgen
  • bechamel
  • trozo de cebolla

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • nuez moscada
  • agua
  • leche
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  • dorada
  • aceite de oliva virgen
  • bechamel
  • trozo de cebolla

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