Vieiras sin eneldo dorada aceite de oliva caldo

Las vieiras son unos moluscos bivalvos, primos, sobrinos, tíos o lo que sea de parentesco con las ostras o las almejas. El nombre de vieira es gallego y se[...]

Bueno en estas Navidades se hacen un montón de platos ricos, y yo os pongo este haber que os parece, a nosotros nos ha gustado mucho, haber a vosotros.[...]

INGREDIENTES: 500 g carne de vieras 350 g de gambas Leche Mantequilla Harina Tomate frito Vino blanco Pan rallado o queso rallado Cebolla Pimiento Ajo[...]

Esta receta es de Es Pan Comido modificada para 4 personas. Muchas gracias!!! Ingredientes para 4 vieiras: - 9 Vieiras Congeladas. - 1/2 Paquete de Gambas[...]

Después de unos días sin actualizar el blog, hemos preparados unas vieiras rellenas. La carne de vieira que hemos usado era congelada, reutizando unas conchas[...]

Ya tenemos ahí las Navidades así que además de poner cómo doblar servilletas, voy a ir poniendo algunas recetas para las fiestas. Como siempre, las fotos son[...]

Si no os gusta complicaros la vida con recetas difíciles pero os gusta presentar platos aparentes a la mesa navideña las vieiras con salsa de champaña es[...]

Receta perteneciente a Rodrigo de la Calle. Ingredientes (4 comensales) 8 Vieiras 250 cl de Agua de dátil Regaliz ( virutas) Lecitina de soja ( 1,4 gr.)[...]

Se prepara la tempura, una mezcla de harina, levadura, agua y cerveza; y se pasan las vieras antes de freírlas. Ingredientes (6 comensales) 6 vieiras Tempura[...]

Hace tiempo que quería subir esta receta al blog. A mi personalmente me encanta, y tiene la ventaja de que si tienes invitados puedes dejarlas preparadas y[...]

Un mes mas tenemos reto de COLOR Y SABOR DE TEMPORADA , este vez el pepino como verdura y el paraguaya como fruta. Elegido el pepino y lo he cocinado como una[...]

Si no os gusta complicaros la vida con recetas difíciles pero os gusta presentar platos aparentes a la mesa navideña las vieiras con salsa de champaña es[...]

Hay retos que dan mas respeto que otros y cuando las chicas de Cooking the Chef propusieron a Joan Roca como chef al que homenajear en Enero no pude mas que[...]

Todo el mundo tiene una comida preferida de Navidad, esa que hace que des saltitos de camino a la mesa y hace que salibes al más puro estilo del perro de[...]

Las vieiras a la plancha es la forma mas sencilla de prepararlas. Se ha de tener en cuenta que, habitualmente las guarniciones y formas de prepararlas[...]