Vieiras

Las vieiras a la plancha es la forma mas sencilla de prepararlas. Se ha de tener en cuenta que, habitualmente las guarniciones y formas de prepararlas[...]

Ingredientes: 4 Vieiras. 4 Langostinos. 1 Lámina de hojaldre. 2 Filetes de pescado. 1 Cebolla pequeña. 2 Dientes de ajo. 1 Huevo. 70ml.Vino blanco. 300ml de[...]

Ingredientes: 500 gr. vieiras (carne) Dos puerros Tres dientes de ajos Un manijito de cilantro Un manojito de perejil 40 gr. alcaparras Una cucharada crema de[...]

Ya hemos pasado Navidad y San Esteban Tanto preparar , tanto buscar, comprar....y en un plis plas pasa todo, pero yo disfruto mucho pensando, organizando,[...]

Ingredientes: - Vieiras. - Huevas de Salmón. Preparación: Limpiar bien las vieiras. En una sartén añadir un chorrito de aceite de oliva. Una vez caliente,[...]

La receta de hoy es un clásico, una receta para un día de fiesta porque es deliciosa. Hoy, aunque no lo es, nos hemos obsequiado con estas vieiras al horno con[...]

Ingredientes para 12 vieiras o zamburiñas: 12 vieiras frescas o congeladas (las mías congeladas y sin su concha) 4 gambas rojas medianas 12 nueces Aceite de[...]

Fácil, rico y no son caras. Las compré congeladas, y vienen en paquetes individuales, osea, que darse un caprichito de vez en cuando no está mal. Las acompañé[...]

Una receta de lujo par una comida de lujo. Y hoy festividad de San Juan es un buen motivo para prepararla. INGREDIENTES 6 vieiras 1/2 puerro 2 dientes de ajo[...]

- Para 2 personas: 6 vieiras 100 g de pasta (farfalle, macarrones, fideos) 100 g de espinacas 80 g de habitas (desgranadas) 3 ajos frescos 40 g de jamón 1[...]

Para 2 personas: 2 vieiras  150 g de guisantes pelados 4 cebollitas gallegas 8 patatitas 1 cebolleta 1/2 lechuga 1 cucharadita de harina un chorrito de vino[...]

para 4 personas - 1 cebolla - 8 vieiras - 2 limones - 1 cucharadita de azúcar - 1 pizca de guindilla - 1 pizca de pimienta molida - 2 cucharadas de vinagre -[...]

4 vieiras con concha 8 gambas peladas 1 puerro 1 cucharadita de agar agar queso rallado pan rallado 250 ml de vino dulce aceite de oliva sal Para la bechamel:[...]

Para 2 personas: 4 vieiras 1 lata de erizo de mar 50 g de huevas de arenque 1 puerro 1 cebolleta 1 patata 1 zanahoria 1 diente de ajo 100 ml de nata fresca[...]

Ingredientes Porciones: 4 90 g de ananá, en cubitos 90 g de mango, en cubitos 60 g de pepino, pelado y picado 90 g de pimiento rojo, picado 1 manojo de[...]