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Instrucciones
4 vieiras con concha 8 gambas peladas 1 puerro 1 cucharadita de agar agar queso rallado pan rallado 250 ml de vino dulce aceite de oliva sal Para la bechamel: 50 g de mantequilla 40 g de harina 400 ml de leche Coral de las vieiras Elaboración Abre las vieiras, saca la carne y [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- gambas
- pan rallado
- leche
- pan
- vieiras
- queso
- vino
- carne
- bechamel
- gelatina
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- gambas
- pan rallado
- leche
- pan
- vieiras
- queso
- vino
- carne
- bechamel
- gelatina
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