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VIEIRAS RELLENAS DE MERLUZA Y GAMBAS

Fuente: http://manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com.es/

Instrucciones

Una receta de lujo par una comida de lujo. Y hoy festividad de San Juan es un buen motivo para prepararla. INGREDIENTES 6 vieiras 1/2 puerro 2 dientes de ajo 60 gr de jamón en taquitos 200 gr de merluza desmenuzada 175 gr de gambas peladas picadas 50ml de vino blanco 3 cucharadas de tomate frit [...]

Leer la receta en manresa-misplatosfavoritos.blogspot.com.es

Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • mantequilla
  • harina
  • perejil
  • nuez moscada
  • pimienta
  • gambas
  • pan rallado
  • leche
  • caldo
  • tomate
  • pan
  • vieiras
  • queso
  • merluza
  • pescado
  • vino
  • bechamel

Dificultad: Media

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • mantequilla
  • harina
  • perejil
  • nuez moscada
  • pimienta
  • gambas
  • pan rallado
  • leche
  • caldo
  • tomate
  • pan
  • vieiras
  • queso
  • merluza
  • pescado
  • vino
  • bechamel

Dificultad: Media


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