Pencas con pimienta

para 5 personas - 1 pizca de pimienta - 1,2 kilos de acelga - 3 cebollas - 1 huevo - 100 ccs de aceite - 50 gramos de harina - 150 gramos de bacón - 1[...]

INGREDIENTES 1 un manojo de acelgas 300 gr de gambas peladas 24 mejillones 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tomate grande Unas ramas de perejil 3[...]

Ha sido una sorpresa encontrar esta receta con unos ingredientes tan sencillos, y con un producto que es muy habitual en nuestra huerta, pero que no había oído[...]

Dudaba si poner o no esta receta porque en realidad es una receta para aprovechar restos. Mi hermano solo come las hojas de las acelgas y tira las pencas. Yo[...]

Para no desechar nada, cuando se compra el paquete completo de acelgas, separamos las hojas y aprovechamos las pencas. Preparadas con queso y gratinadas en el[...]

Ingredientes: Pencas de acelgas o cardo. Huevos. Sal. Harina. Aceite de oliva. Ajo. Cebolla. Nueces peladas y picadas. 1 rebanada de pan. 1 vasito de vino[...]

Como me ha gustado este guido. Tan sencillo, tan humilde y tan rico. Es el tipo de recetas que me gusta hacer. Mi hermano cuando compra acelgas sólo se come[...]

Aunque tenga un nombre tan rimbombante, es sencilla y una receta de las de toda la vida, pero con algún variante par hacerla más interesante. El rebozado va a[...]

Todos conocemos la receta de Cardos con Almejas, pero le hemos dado las vueltas. En el resto de la península no sé, pero en Sevilla o en Cádiz, no es fácil[...]

Me gusta comprar las acelgas de penca ancha y siempre lo hago para preparar dos platos diferentes. Las hojas las preparo con garbanzos y las pencas con una[...]

Un plato vistoso, con dos texturas, sano y económico Ingredientes:(para 4 comensales) 4 hojas grandes de acelgas 4 huevos Harina Pan rallado Sal 6 lonchas de[...]

Cuando compramos acelgas frescas, enteras, no en bolsa, estas tienen un tallo plano blanco, que es lo que llamamos pencas. Os enseñamos cómo las comemos en[...]

INGREDIENTES 1 manojo de pencas de acelgas Para la salsa mornay 1 vaso de los de agua lleno de leche 25 g de margarina vegetal 25 g de harina 2 yemas de huevo[...]

Ingredientes: Pencas de acelgas o cardo. Huevos. Sal. Harina. Aceite de oliva. Ajo. Cebolla. Nueces peladas y picadas. 1 rebanada de pan. 1 vasito de vino[...]

Ingredientes para Pencas de Acelgas a la milanesa: pencas de las acelgas harina cant. necesaria huevo 2 pan rallado cantidad necesaria queso reggianito rallado[...]