Dorada sin alubias blancas vodka aceite de oliva

1 dorada de 1,200 k. 4 cebolletas aceite virgen extra sal pimienta negra perejil - Para la salsa romesco: 12 almendras tostadas 10 avellanas tostadas 1 cabeza[...]

- Para 4 personas: 1 ó 2 doradas (dependiendo del tamaño) 250 gr. de mantequilla 1 diente de ajo 1 chalota 1 manojo de cebollino zumo de 1/2 limón sal perejil[...]

- Para 4 personas: 1 dorada 4 cucharadas de tapioca 2 cebolletas 2 zanahorias 2 puerros 12 espárragos verdes 1 copita de vino blanco o txakoli aceite virgen[...]

- Para 4 personas: 1 dorada de 1 kg. 3 yemas de huevo 4 puerros 200 gr. de mantequilla unas gotas de zumo de limón aceite virgen extra sal pimienta negra[...]

- Para 4 personas: 1 dorada hermosa 5 patatas 2 cebolletas 1 pimiento verde 1 puerro 5 dientes de ajo 1/2 guindilla 1 vaso de vino blanco agua aceite virgen[...]

4 lomos de dorada 4 zanahorias aguacates 1 cebolleta 1 loncha de jamn serrano 1 limón agua aceite virgen extra sal pimienta Elaboración Pela y tornea las[...]

Ingredientes: 4 doradas de ración 8 pimientos del piquillo 4 cebolletas 4 dientes de ajo 1 guindilla Orégano Tomillo Pimienta en grano Pimentón dulce Vinagre...

La dorada es un pescado asequible y sabroso, y muy versátil ya que podemos prepararlo de muchas formas: al vapor, a la parrilla, a la plancha, al horno (como[...]

Al igual que el año pasado me gustaría preparar propuestas para las fechas que se aproximan, así que si me es posible todas las entradas de este mes será[...]

NAVIDAD 2012 INGREDIENTES PARA 4 RACIONES 3 -6 chalotas (60 g ) 15 -20 g de perejil fresco 200 g de vino blanco 100 g de fumet de pescado o de agua con media[...]

Ingredientes: Dorada Pimiento rojo Pimiento verde Cebolla Calabacín Zanahoria Sal Aceite Pimienta Elaboración: Cortamos las verduras en juliana fina. En una[...]

Ingredientes: Dorada Tomates maduros Cebolla Albahaca fresca Miel Limón Cúrcuma Cardamomo Aceite Sal Pimienta Elaboración: Pochamos unas cebollas cortadas en[...]

Siempre preparo la dorada al horno con patatitas, tomate y cebolla , pero ayer la preparé al romero, le puse un poquito de cebolla y romero en el interior, con[...]

Hola, ayer había unas buenas doradas salvajes en la pescadería del Hipercor, y nos pegamos el lujo de comprar una de un kilo cien, para comer el domingo los[...]

¡Hola! Hoy os presento otra receta de pescado esta vez dorada. Yo la he hecho para 2, y con una dorada de cultivo de 500 gr. hemos tenido suficiente, a[...]