Dorada

No se porqué pero todas las recetas de dorada que conozco son bastante sencillas. Con esta ademas he podido estrenar mi recién llegada sarten de 28 cm, una[...]

A los amantes del pescado ( he de confesar que soy un carnívoro de "pro" ) les va a encantar esta receta. Se trata de unas magnificas doradas a la sal, una[...]

Una de las formas en las que más me gusta el pescado es horneado a la sal. Conserva todo su sabor y es tan fácil de hacer que en casa lo prepamos muy a menudo,[...]

Si, algo más como esas gambitas y esas almejas que alegran este plato. La dorada a la espalda es una de las formas más fáciles y buenas de prepararla: ajitos[...]

Esta receta la vi en la revista Thermomix Magacine, de Navidad y me pareció muy fácil y buena. Y es cierto que está buenísimo. Yo lo he "tuneado" un poco, ya[...]

¿Habéis visto los dibujos de Shin Chan alguna vez? esos en los que la madre del crío cada vez que va a abrir el armario se le cae todo el contenido[...]

Hola! Para terminar la semana, ¡hoy toca pescado! En concreto, dorada, un pescado azul semigraso muy saludable, rico en omega 3, fuente de vitaminas A, D,[...]

El horno es mi gran amigo en la cocina, lo utilizo prácticamente todos los días, es una forma de cocinar sana, rápida ,limpia , fácil... vamos todo ventajas.[...]

Estamos a dieta!!!!!!!!!! Se nos acaban las ideas???? Pues aquí va una de dieta con muy buen resultado. Tan sencilla como siempre y tan fácil y rápida. Una de[...]

Hola! Otra vez Domingo y otro finde que se acaba, ahora nos queda una dura semana por delante , mejor no pensarlo hasta por la noche ajjaja. Hoy traigo una[...]

DORADA A LA CATALANA INGREDIENTES: 50 gr. almendras tostadas 100 gr. cebolla cortada en trozos 2 dientes de ajo 100 gr. aceite de oliva 2 doradas abiertas por[...]

Ayer os dejé la receta de la muselina de ajo y hoy la vamos a utilizar para cubrir la dorada, nos quedará una dorada sencilla, diferente y deliciosa. Y además[...]

Dorada al horno con patatas Ingredientes. 1 dorada de 1/2 kilo aprox., 2 patatas, 10 cebollitas francesas, 1 diente de ajo, zumo de 1/2 limón, 1 guindilla,[...]

Os preguntaréis porqué este nombre para el plato de hoy, pués no tiene más misterio.... sólo puede pensarse en el gran Freddie Mercury, vocalista de Queen,[...]

Siempre me ha gustado muchísimo el pescado, al horno, frito, rebozado, en salsa..... hay muchas formas de cocinarlo. Y me gusta especialmente a la plancha o a[...]