Dorada con lubina

El baulito es un recipiente de silicona que hace el pescado en el microondas al vapor en unos mnutos y no podeis ni imaginar lo bueno que sale ,no mancha nada[...]

Tengo muchas recetas pendientes de subir tras las vacaciones. Me ha costado decidirme pero me he decantado por un plato de pescado, que además, es mi pescado[...]

Estoy intentando volver a la rutina, pero tengo que reconocer que me está costando. Tanta fiesta me ha dejado atontada del todo y no consigo organizarme ni[...]

La dorada a la espalda es fácil y rápida de preparar. En este caso la he acompañado con unas patatas a lo pobre, que me parecen un complemento ideal para este[...]

Me encanta el pescado y, si está fresco, creo que mientras menos cosas se le añadan, mejor. Donde se ponga un pescado a la espalda, o en papillotte casi sin[...]

Una de las formas en las que más me gusta el pescado es horneado a la sal. Conserva todo su sabor y es tan fácil de hacer que en casa lo prepamos muy a menudo,[...]

Si, algo más como esas gambitas y esas almejas que alegran este plato. La dorada a la espalda es una de las formas más fáciles y buenas de prepararla: ajitos[...]

Esta receta la vi en la revista Thermomix Magacine, de Navidad y me pareció muy fácil y buena. Y es cierto que está buenísimo. Yo lo he "tuneado" un poco, ya[...]

Esta receta la he cogido de otra pero con un pescado diferente, la Herrera, este pescado es típico de Huelva y aquí en interior es muy difícil de conseguir, lo[...]

Aquí en casa solo consideramos dos opciones a la hora de cocinar la dorada. O a la sal (que la solemos hacer con Thermomix), o al horno. En ninguno de los dos[...]

Buenos días a tod@s, ¿que tal va la semana?, bueno como comprobaréis va volando, pero el calor seguimos teniéndolo por aquí. Hoy vengo con una de esas[...]

También se puede hacer igual con lubina, queda mucho más suave por su carne. Ingredientes (2 comensales) 1 dorada patatas pequeñas redondas (bote) zanahoria[...]

Una Dorada de ración (o lubina) Dos dientes de ajo Una guindilla de cayena Sal Pimienta Pimentón Vinagre de módena El motivo del título "semibilbaina" no es[...]

Ayer el blog La cocina de Lady, hizo lubina a la espalda, y me apetecía un montón. Así que hoy me ha tocado a mi. Lady va por ti. Visitad este blog, os[...]

Hacía mucho tiempo que no presentaba una comida completa elaborada de golpe e íntegramente con la thermomix. A esta receta, en concreto, le tenía muchas ganas,[...]