Dorada sin yogurt ajo

NAVIDAD 2012 INGREDIENTES PARA 4 RACIONES 3 -6 chalotas (60 g ) 15 -20 g de perejil fresco 200 g de vino blanco 100 g de fumet de pescado o de agua con media[...]

Este fue uno de los platos que tomamos estas Navidades y aún no había tenido ocasión de publicarlo. La idea fue de mi padre y la ejecución mía. La foto no hace[...]

Sinceramente, ayer tenía el día de capa caída, la comida y la cena no se me hacían demasiado atractivas y pensé que me iba a entrar el hambre pronto. Ya sabes,[...]

Hola, ayer había unas buenas doradas salvajes en la pescadería del Hipercor, y nos pegamos el lujo de comprar una de un kilo cien, para comer el domingo los[...]

Nunca había cocinado a la sal, y comerlo creo que en una o dos ocasiones, cuando ví la receta en la thermomix, no pensé que se pudiera hacer bien, aún así me[...]

Una pieza de pescado al horno siempre nos proporciona una comida sana y equilibrada. Elaboración para la Dorada al horno con una cama de papas, pimientos y[...]

Doradas al horno muy bien acompañadas. Hoy la receta es obra de mi madre y nos han quedado geniales. Es fácil de preparar, espero que os guste. Ingredientes: *[...]

Tenia un poco abandonado el blog a causa del trabajo pero ahora retomo esto con ganas. Voy a empezar con una receta de domingo en familia. Ingredientes: 2[...]

Ingredientes: 1 dorada de ración 1 cucharada de aceite de oliva Sal dietética 1 limón Eneldo Vinagreta ligera (sal, pimienta, agua, limón o vinagre de vino)[...]

Hoy vamos a preparar pescado al horno. En concreto, vamos a hacer una dorada que he comprado en el mercado y que tiene una pinta buenísima. La dorada es un[...]

A los amantes del pescado ( he de confesar que soy un carnívoro de "pro" ) les va a encantar esta receta. Se trata de unas magnificas doradas a la sal, una[...]

La dorada es muy ligera, con muy pocas calorías. No la había cocinado nunca y además siempre pensaba en la típica receta de "Dorada a la sal, pero el otro día[...]

Esta receta la he cogido de otra pero con un pescado diferente, la Herrera, este pescado es típico de Huelva y aquí en interior es muy difícil de conseguir, lo[...]

Nada mejor que una deliciosa dorada a la sal para comer sano, bien y por supuesto dentro de la "dieta". Esta versión de la receta de Arguiñano, la han hecho mi[...]

Ingredientes: Dorada Sal gruesa o fina Agua Cebolla Pimiento Patata Tomate Fumet de pescado Salsa: Aceite de oliva Ajos Laurel Zumo de limón Preparación salsa:[...]