Calamares rellenos sin whisky

Esta Receta de Fiesta es típica del Baix Camp, comarca de Tarragona, de la cual soy y vivo. Esta Receta de Calamares Rellenos me la enseñó mi madre y yo la[...]

Ésta es una de las cenas típicas en mi casa cuando cocinaba mi Madre, la verdad es que nunca los había hecho ya que el calamar no es de mis platos preferidos,[...]

Salam aleikum! Os muestro hoy unos calamares rellenos que preparé ayer y que quedaron fabulosos, cada uno los hace a su manera y con su toque especial, yo os[...]

8 calamares medianos. para el relleno 500 gr. de rape sin espinas 350 gr. de gambas peladas 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 zanahoria 1 trozo de apio 1 ramita de[...]

Ingredientes para Calamares rellenos con jamón: Medio Kg de jamón serrano a taquitos 8 calamares grandecitos (para que rellenen mejor) 4 huevos Sal Almendra[...]

Ingredientes para Calamares rellenos de calamar: 8 calamares medianos. 1 copa de vino blanco o jerez . 1 cebolla mediana bien picadita. 2 hojas de laurel .[...]

Ingredientes para Calamares rellenos de revuelto de langostinos: 2 tubos de calamar ya limpios 200 gramos de langostinos pelados 1 huevo grande Aceite de oliva[...]

Ingredientes para Calamares rellenos de navidad: Para los calamares rellenos: 5 calamares grandecitos frescos 2 paquetes de tacos de jamón 4 huevos Para la[...]

Esta es una receta de mi madre. Siempre me llama la atención de ella que todas sus recetas tradicionales las hace de cabeza, en el mismo orden,...y sin pesar[...]