Alcachofas rellenas sin miga de pan rallada

Ingredientes - 8 alcachofas - 200 g jamón cocido - 200 g queso rallado - 150 ml salsa bechamel - 100 ml vino blanco - mantequilla - sal[...]

Tenía ya unas ganas de hacer este plato... Es un entrante del restaurante "La Cuadra del Semolero" en Benicarló, y están realmente buenas. Yo la he cambiado un[...]

Ingredientes; 4 alcachofas 150 gramos de col 1/2 cebolla morada 50 gramos de gamba Para la bechamel; 30 gramos de mantequilla 30 gramos de harina 1/2 litro de[...]

Ingredientes para 4: 2 alcachofas por persona Una taza grande de guisantes Una cebolla grande 1/2 kg. de carne picada Pan rallado Harina Un huevo Pimienta[...]

Es la primera vez que participo en el evento mensual Veganiza al Chef . Se trata de una idea creada por dos super blogueras ya conocidas en este mundillo de[...]

Alcaciles rellenos a la murciana es una receta completísma, Puede ser un auténtico segundo plato. Ingredientes (4 comensales) 1/2 kg de carne de ternera 100[...]

Alcaciles o alcachofas combinan muy bien con las gambas y los piñones Ingredientes (4 comensales) 3 kg de alcachofas buenas 1/2 de gambas peladas 50 gr de[...]

Las alcachofas son una hortaliza típicamente mediterranea. Entre sus propiedades medicinales, se encuentran la proteccióndel higado y el favorecimiento de las[...]

Normalmente se emplean huevos de codorniz, de no disponer de ellos usar de gallina. Ingredientes (4 comensales) 12 ALCACHOFAS DE BUEN TAMAÑO, SIN HOJAS DURAS[...]

Esta receta hay que hacerla preferentemente entre octubre y marzo, que es cuando mas tiernas están las alcachofas. Hay que tener en cuenta que es una receta[...]

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 12 alcachofas 150 gr de carne picada de cerdo 150 gr de carne picada de ternera 2 dientes de ajo 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1[...]

Preparar unas alcachofas rellenas es muy sencillo y el resultado es más que satisfactorio por sabor y presencia. Sólo necesitamos hacer una bechamel a la que[...]

Ingredientes: 10 alcachofas. 1 lata de foie o paté. 250 grs. Leche. 50 grs. Jamón york. Queso rallado. 10 grs. Mantequilla. 10 grs. Maicena. Nuez moscada.[...]

Hola, de nuevo por aquí, no paso mucho porque estoy un poco desanimada, pero bueno espero que poco a poco... Hoy ya es jueves 21 de Marzo, el sábado y domingo[...]

¿Quien dijo que la verdura era aburrida e insulsa? Estas alcachofas son ejemplo de todo lo contrario. Ingredientes para 3 personas: 6 alcachofas 1 Bolsa[...]