Alcachofas rellenas sin puerros sal a gusto chorizo aceite de oliva pollo

Ingredientes - 8 alcachofas - 200 g jamón cocido - 200 g queso rallado - 150 ml salsa bechamel - 100 ml vino blanco - mantequilla - sal[...]

Para 4 personas: 12 alcachofas 36 gambas 1 cebolla 1 cucharada de harina 3 huevos cocidos 4 ajos 1 copa de brandy agua aceite virgen extra sal perejil[...]

Ingredientes: 12 alcachofas 200 gramos de setas de temporada 1 manojo Cebollino fresco ½ cebolla ½ puerro 1 limón 2 dientes de ajo 1 cucharada harina Pasas P...

Tenía ya unas ganas de hacer este plato... Es un entrante del restaurante "La Cuadra del Semolero" en Benicarló, y están realmente buenas. Yo la he cambiado un[...]

creo que con ver la foto ya las sabemos hacer.. si no es así explico: pelamos las alcachofas( que sean de buena calidad), dejamos los corazones y partimos a la[...]

Estoy aquí de nuevo para compartir con vosotr@s una forma distinta de presentar unas alcachofas rellenas. Es muy fácil de elaborar, cocemos las alcachofas[...]

Ingredientes; 4 alcachofas 150 gramos de col 1/2 cebolla morada 50 gramos de gamba Para la bechamel; 30 gramos de mantequilla 30 gramos de harina 1/2 litro de[...]

Me gustan mucho las alcachofas, pero en casa sólo a mí. Así que cuando las compro, o las cuezo solamente o hago algún relleno con ellas. Esta vez, me apetecía[...]

Estamos en plena temporada de alcachofas, esta verdura la Cynara scolymus, no es nada más ni nada menos que la flor de la alcachofera o alcaucil . Su origen[...]

Ingredientes para 4: 2 alcachofas por persona Una taza grande de guisantes Una cebolla grande 1/2 kg. de carne picada Pan rallado Harina Un huevo Pimienta[...]

Una receta muy veraniega que puedes dejar preparada en el frigorífico hasta la hora de servirla. Muy fácil de realizar, sobre todo si optáis por usar las[...]

Hace tiempo que sigo el reto de Veganiza al chef y este mes por fin me he apuntado. Se trata de veganizar una receta conocida y la verdad, la de hoy me ha[...]

¿Habéis tenido un día duro? Uno de esos que parece que el mundo está en tu contra: autobuses, ordenadores, gente en general, todo es un caos. Y por mucho[...]

Uno de los propósitos para el año 2013 era crear este blog, otro dar un cambio de aires a mi dieta aumentando la ingesta de verduras y legumbres y reduciendo[...]

INGREDIENTES 7 alcachofas (grandecillas ( pero no muy duras 1 alcachofa para decorar 30 gambas rojas arroceras 2 cebollas tiernas 1 tarrina de ali oli ( aunque[...]