Pudin sin canela en polvo avellanas

Un plato para cualquier fiesta, también en Navidad. Estos platos que se puede tener preparados de víspera son nuestros grandes aliado cuando en la mesa somos[...]

Ingredientes: - 1/2 kg de merluza - 1 diente de ajo - 1/2 cebolla - 2 cucharadas de tomate frito - 2 rebanadas de pan de molde - 10 ó 12 langostinos - 4 huevos[...]

Aquí estoy de nuevo con un pudin de pescado muy baratito que salió muy rico. Lo mejor, para mí, es que es ligero. No he puesto nata ni leche ideal. Lo que he[...]

Que he utilizado (para 6 moldes de flan): 675 ml. de leche 55 gr. de sémola 50 gr. de azúcar 2 huevos 40 gr. de uvas pasas 30 ml. de ron caramelo liquido Como[...]

Un plato para cualquier fiesta, también en Navidad. Estos platos que se puede tener preparados de víspera son nuestros grandes aliado cuando en la mesa somos[...]

En la fecha que estamos, en cuaresma, es muy habitual tomar bacalao de mil maneras. Casi siempre lo tomamos desalado, pero yo en esta ocasión he usado bacalao[...]

Este pudin es en realidad una variación del pudin de merluza (ver Pudin de pescado). Hoy lo he hecho con abadejo y os lo pongo porque es un poco distinto y,[...]

Ingredientes: Medio kilo de filetes de merluza congelada 5 huevos 4 ó 5 palitos de cangrejo 200ml de nata 200ml de salsa de tomate Un puñado de gambas Una[...]

Ingredientes: 400grs de grelos cocidos bien escurridos (pueden ser de lata, congelados o sobras de una laconada) 200ml de nata de cocinar 3 huevos Sal y[...]

La variedad de pudines y quiches es casi infinita. RECETA: Hacemos dos berenjenas cortadas en ruedas gorditas en el micro unos siete u ocho minutos; cortamos[...]

A media mañana nos apetece mucho matar el gusanillo con algo rico, rico que nos aguante hasta la hora del almuerzo. Algo fácil de comer pero que nos resulte[...]