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Pudin de berenjenas y tomate

Fuente: http://recetasdeanaperales.blogspot.com.es/

Instrucciones

La variedad de pudines y quiches es casi infinita. RECETA: Hacemos dos berenjenas cortadas en ruedas gorditas en el micro unos siete u ocho minutos; cortamos dos tomates en ruedas similares. Untamos el molde de aceite y espolvoreamos de pan rallado. Vamos colocando capas alternas a nues [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • tomillo
  • pan rallado
  • nata
  • leche
  • tomate
  • pan
  • mayonesa
  • sal a gusto
  • berenjena grande
  • berenjena
  • queso
  • bechamel
  • sobrasada

Dificultad: Media



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Ingredientes

  • aceite
  • tomillo
  • pan rallado
  • nata
  • leche
  • tomate
  • pan
  • mayonesa
  • sal a gusto
  • berenjena grande
  • berenjena
  • queso
  • bechamel
  • sobrasada

Dificultad: Media


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