Sashimi

Me sorprendió encontar atún rojo de alamadraba un día en la pescadería y no dudé en llevarme un poquito para darles el gusto a los dos crudívoros que se me[...]

El aceite de sésamo es un aceite vegetal derivado de las semillas del sésamo (llamadas ajonjolí), tiene un aroma distintivo y su sabor recuerda a las semillas[...]

Ficha Técnica: Título: La isla Director: Kim ki duk Sinopsis: En un lugar remoto dedicado al negocio de la pesca, sobrevive Hee-Jin, la propietaria. Ésta se[...]

Este Sashimi lo preparó mi hermano Francisco, le ha quedado delicioso, y ya sabe que a mi me encanta, así es que me quiso consentir... aunque nos gusta mucho[...]

El Sashimi es un plato muy común en la comida japonesa, cuyos ingredientes estrella son el marisco o pescado crudo, porcionado en muy finas rodajas.[...]

Plato fresco de pescado crudo, en esta receta se usa atún macerado en salsa de soja y luego se asa e brochetas, se sirve con huevas de truchas. Receta de[...]

A quienes nos gusta el sashimi lo disfrutamos de cualquier manera... Aquí lo terminé con aceite de oliva del bueno y el resultado fue espectacular, acompaña[...]

30 gramos de filete de mero en juliana 30 gramos de salm

Ingredientes para Sashimi: 50 gr por pessoa de cada um Salmão Linguado Atum Lula Camarão raiz forte, gengibre e shoyu Importante o peixe estar o mais fresco[...]

Ingredientes para Sashimi de Margarita: 2 filetes de salmón rosado muy fresco 2 filetes de atún rojo muy fresco 2 filetes de lenguado muy fresco 3 cucharaditas[...]

Ingredientes para Sashimi sellado de atún : 600 grs de atún calidad sashimi 1/2 taza de salsa de soya 1 cucharada de jugo de limón 1 cucharadita de jengibre[...]

Ingredientes: - Salmón. - Wasabi. - Salsa de Soja. Preparación: Cortar el salmón en láminas finitas, mojar en la salsa de soja con wasabi y a disfrutar. Si[...]